一、提亲与定亲：讲究“门当户对”与“三书六礼”
福建婚俗深受中原古礼影响，又融合了闽越地方特色。提亲阶段，男方需请媒人携礼上门，女方若有意，便开出“生辰八字”合婚。定亲时，闽南地区讲究“压定”，男方送金银首饰、聘金及“礼饼”；福州一带则重“三查”，即查家风、查人品、查健康。双方满意后，正式签订婚书，俗称“过定”。
二、聘礼与嫁妆：闽南“担盘”与闽东“压箱”
福建聘礼各地差异明显。泉州、厦门等地流行“担盘”，即用红漆木盘盛放猪腿、面线、糖果等，数量取双数，寓意成双成对。女方嫁妆则讲究“压箱底”，除衣物首饰外，常附上稻谷、芋头，象征多子多福。在莆田，嫁妆中必有一对“红灯笼”，寓意引路添丁。此时，若男方备上一份“喜结良缘”礼盒酒作为聘礼的一部分，黄瓶新郎礼酒与红瓶新娘礼酒成对呈现，既合古礼双数之吉，又添新意。详情可见喜结良缘礼盒酒。
三、迎亲与拜堂：哭嫁、过火盆与“踢轿门”
- 哭嫁：闽西客家地区，新娘出嫁前要唱“哭嫁歌”，表达对父母不舍，哭得越响越吉利。
- 过火盆：新娘进门前需跨过炭火盆，寓意烧去晦气，日子红火。
- 踢轿门：闽南旧俗，新郎踢轿门后，新娘才由媒婆牵出，象征夫唱妇随。
拜堂时，福建多地保留“拜天地、拜高堂、夫妻对拜”三拜礼。婚宴上，新人逐桌敬酒，此时用“喜结良缘”礼盒酒中的红瓶敬女宾、黄瓶敬男宾，瓶身成双，与“喜结良缘”之名呼应，自然融入喜宴氛围。
四、回门与后续：三日回门、吃“半酒”
婚后第三天，新娘需偕新郎回娘家，称“回门”。娘家设宴款待，席间新郎要接受女方亲友“考验”，如对歌、敬酒。在闽北，还有“吃半酒”习俗，即婚后半月内，男方再请女方亲属小聚，巩固姻亲关系。整个婚俗过程，从提亲到回门，处处体现福建人对家族延续、邻里和睦的重视。
如今，许多繁复礼节已简化，但“成双”“红色”“团圆”的核心寓意未变。正如一份“喜结良缘”礼盒酒，黄红双瓶，既承古礼，又合今用，成为八闽婚嫁中一份得体的伴手礼。
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